Matlagning. Matkultur

Fler länkar från menyn Ämnen
Janne Sakari Pirisen ohjelmassa tutustutaan eri taustaisten ihmisten ruokasuhteisiin sekä poimitaan arkisia ja edullisia ruokavinkkejä. Ohjelma tarjoaa tietoa ruoanlaitoista myös niille, joiden kiinnostuksen kohteisiin se ei varsinaisesti kuulu.
Webbplatsens språk: 
https://areena.yle.fi/podcastit/1-64958696

Visa mera
Hävikistä herkkua ohjaa käyttämään ruoantähteet, antaa vanhoja perinteisiä reseptejä sekä uusia ideoita.
Webbplatsens språk: 
https://www.martat.fi/marttakoulu/ruoka/kestava-ruoka/havikista-herkkua/

Visa mera
Yhteishyvä vinkkaa hävikkiruokareseptejä.
Webbplatsens språk: 
https://yhteishyva.fi/h%C3%A4vikkiruoka

Visa mera
Valio on tuottanut näppäriä hävikkivinkkejä ja -reseptejä arkeen.
Webbplatsens språk: 
https://www.valio.fi/ruokahavikki/havikkivinkit-ja--reseptit-arkeen/

Visa mera
Medialautanen pureutuu ruokajournalismiin ja -mainontaan hyvinvoinnin, nautinnon ja ekologisuuden näkökulmista. Sivusto sisältää perustietoa ruuasta, tutustuttaa lapset ja nuoret aikakauslehtien ruokasisältöihin sekä tarjoaa mediakasvatuksellisia tehtäviä.
Webbplatsens språk: 
https://www.medialautanen.fi/

Visa mera
Oppimateriaali auttaa suomen kielen opettajia yhdistämään ruoanlaitto suomen kielen opetukseen. Materiaalia voi hyödyntää esimerkiksi toiminnallisessa aikuisten maahanmuuttajien lukutaito-opetuksessa, suomen kielen opetuksessa ja perusopetuksen valmistavassa opetuksessa. Resepteihin liittyy lisämateriaaleja, kuten sanasto- ja verbiharjoituksia.
Webbplatsens språk: 
https://www.lukiarki.fi/lukisoppa

Visa mera
Neitsytperunafestivaalilla juhlitaan suomalaista varhaisperunaa ja ruokakulttuuria.
Webbplatsens språk: 
https://www.neitsytperunafestivaali.fi/

Visa mera
Arkireseptit, kakut, gluteenittomat, grillireseptit, jälkiruoat, salaatit ja kaikki muukin.
Webbplatsens språk: 
https://www.arla.fi/reseptit/

Visa mera
Rosmariini ja Pippurimylly kirjoittavat kokkauskokemuksensa kaikkien iloksi. Ohjeita höystävät houkuttelevat kuvat.
Webbplatsens språk: 
https://pastanjauhantaa.blogspot.com

Visa mera
Martat.fi:n reseptikirjassa voi tallentaa omat reseptit tai hakea aiheen tai sesongin mukaan. Tässä pääsiäisajan herkkujen ohjeita.
Webbplatsens språk: 
https://www.martat.fi/reseptit/?fwp_recipe_seasonal=paasiainen#/?search=&seasonals=paasiainen&recipe...

Visa mera
Reseptejä ja vinkkejä ruoanlaittoon ja leivontaan.
Webbplatsens språk: 
https://www.myllynparas.fi

Visa mera
Yhteishyvän Ruoka ja reseptit -osa sisältää ruokaohjeita ja artikkeleita.
Webbplatsens språk: 
https://yhteishyva.fi/ruoka

Visa mera
Martat kuvailevat ruokasieniä, kertovat, missä niitä kasvaa sekä antavat ohjeita käsittelyyn, säilöntään ja ruoanvalmistukseen.
Webbplatsens språk: 
https://www.martat.fi/ruoka/ruoanvalmistus/ruoka-aineet/sienet/

Visa mera
Aamiaisten, lounaiden, päivällisten, jälkiruokien ja leivonnaisten ohjeita vinkeillä ja ideoilla höystettynä. Myös taustatietoa sokerin tuotannosta ja sen historiasta.
Webbplatsens språk: 
https://www.dansukker.fi/

Visa mera
Palvelussa on monipuolinen reseptivalikoima sekä muuta tietoa ruoanlaitosta, esim. säilöntäohjeita. Sivustossa on myös hyvinvointiosa, jossa kerrotaan monipuolisesta ja terveellisestä ruokavaliosta.
Webbplatsens språk: 
https://www.valio.fi/keittion/

Visa mera
Martat tarjoavat perinteisiä ja moderneja reseptejä jouluisiin ruokiin. Myös erikoisruokavalioita noudattaville löytyy omansa.
Webbplatsens språk: 
https://www.martat.fi/teemat/kodin-juhlat/joulu/jouluruoka/

Visa mera
Marttojen Muutos lautasella -teemasivut kannustavat lisäämään kasvipainotteista syömistä ja vähentämään eläinperäisten tuotteiden kulutusta. Sivuilla on tietoa mm. palkokasveista, ravitsemussuosituksista, ruoan ympäristövaikutuksista, kursseista ja teemaviikoista.
Webbplatsens språk: 
https://www.martat.fi/ruoka/muutos-lautasella/

Visa mera
Tietopakettiin on koottu eteläsavolaista ruokakulttuuria ja ruokaan liittyvää kulttuuriperintöä. Kokoelmassa on mukana Kansalliskirjaston digitoiduista aineistoista löytyviä leikkeitä, joiden aiheina on Etelä-Savossa syödyt ruokalajit, ruokaohjeet, raaka-aineiden valmistus jne.
Webbplatsens språk: 
https://digi.kansalliskirjasto.fi/collections?id=1161

Visa mera

Sidor