https://www.ruokavirasto.fi/sv/livsmedel3/livsmedelsbranschen/produkt--och-branschspecifika-krav/ovriga-produktspecifika-krav/svampar/
Livsmedlelsverkets information om svampar. Här finns information om rekommenderade matsvampar och giftiga svampar och om hur man identifierar svampar. På sidorna finns också information om lagstiftning, standarder, tillsyn, märking av svampar, samt hantering och behandling av svampar.