39 osumaa haulle. Näytetään 1 - 30 tulosta.
Laatuketju.fi sivustoon on koottu tietoa suomalaisesta ruoasta ja ruoan turvallisesta laadusta. Sivustossa kuvataan laadun ketjua, kerrotaan laatujärjestelmistä ja annetaan tietopaketteja aiheesta eri kohderyhmille. Palvelusta löytyy kirjallisuuslista.
Sivuston kieli: 
http://www.laatuketju.fi

Näytä enemmän
Sydänmerkin saaneiden elintarvikkeiden luettelot kuudessa eri elintarvikeryhmässä, joilla on merkitystä suolan ja rasvan saannissa. Sydänmerkin voivat saada tuotteet, jotka täyttävät myöntämisperusteiden kriteerit. Kriteereissä kiinnitetään huomiota suolan ja rasvan määrään. Sivuilta selviävät kriteerit eri tuoteryhmissä.
Sivuston kieli: 
http://www.sydanmerkki.fi

Näytä enemmän
Konsernin suomalainen kotisivu. Tuotetietoa, reseptejä, kuluttajaneuvontaa. Gluteenittomia ja laktoosittomia reseptejä ja tuotelista. Kaupallinen sivusto, mutta asiallista tietoa löytyy.
Sivuston kieli: 
http://www.arla.fi

Näytä enemmän
Oppimateriaali sisältää hygieniaosaamistestissä tarvittavat perustiedot elintarvikkeiden puhtaasta käsittelystä.
Sivuston kieli: 
http://www.edu.fi/oppimateriaalit/purtavaapuhtaasti

Näytä enemmän
Oppimateriaali antaa perustiedot hygieniaosaamisesta selkokielellä. Mukana on lyhyt sanasto ruotsiksi, arabiaksi, englanniksi, kiinaksi, ruotsiksi, turkiksi, venäjäksi, vietnamiksi ja viroksi sekä hygienian peruskäsitteitä selitettynä suomeksi.
Sivuston kieli: 
http://www03.edu.fi/oppimateriaalit/hygieniaosaaminen

Näytä enemmän
Becel-sivuilla kerrotaa tuote-esittelyn lisäksi kolesteroleista, ja sydänystävällisestä ruokavaliosta. Tietopaketista selviävät terveelliset ruokavalinnat.
Sivuston kieli: 
http://www.becel.fi/becel/terveellinen-ruokavalio-on-helppoa/default.aspx

Näytä enemmän
Suolan kemiallinen rakenne, koostumus, erilaiset tuotantotavat. Suolan käyttötapoja elintarviketeollisuudessa, kotitalouksissa, kotieläinten ruokinnassa. Teiden suolaus. Suolan terveysvaikutukset mm. verenpaineeseen.
Sivuston kieli: 
http://www.saltinstitute.org

Näytä enemmän
Oppimateriaalissa tarkastellaan leivän ja kermavaahdon valmistusprosessia kokonaisuutena ja sen yksittäisiä vaiheita erikseen. Tarkoituksena on oppia, missä vaiheissa laatuvirheitä helposti syntyy ja miten niitä vältetään. Teoriaan liittyy oppimistehtäviä. Vinkki: Älä käytä selaimen takaisin-nuolta liikkuessasi sivuston sisällä.
Sivuston kieli: 
http://www.edu.fi/oppimateriaalit/leipomo

Näytä enemmän
Juutalaisen Ortodoksisen Liiton ylläpitämät sivut juutalaisista ruoka-säädöksistä. Sivuilla kerrotaan laaja-alaisesti, mikä ruoka on kosher ja millä perusteella.
Sivuston kieli: 
http://www.oukosher.org/index.php

Näytä enemmän
Sivuilla on tietoa mm. luonnonmukaisesta viljelystä, luomuelintarvikkeiden valvonnasta ja luomutuotteissa käytetyistä merkinnöistä.
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/elintarviketietoa/luomuelintarvikkeet

Näytä enemmän
Ruotsin elintarvikeviraston sivuilla pn runsaasti tietoa mm. ruoan riskeistä, esimerkiksi ruokamyrkytyksistä ja geenimuunnellusta ruoasta.
http://www.slv.se

Näytä enemmän
Kirjaan on koottu kokeellisia töitä neljästä aihealueesta: vesi, maa, ilma sekä kodin elintarvikkeet. Aineisto on suunnattu 7—12 -vuotiaille lapsille, heidän vanhemmilleen, opettajilleen sekä harrastustoiminnan ohjaajille. Kirja on PDF-muodossa, ja se perustuu vuosina 2003-2008 toimineeseen Ksenonit-virtuaalikerhoon.
Sivuston kieli: 
http://www.helsinki.fi/kemma/data/KsenonitKemiaaTutkienJaIhmetellen.pdf

Näytä enemmän
Finfood-opetusmateriaali sisältää peruskoululaisille suunnattua tietoa ruuan reitistä ihmisen ravinnoksi. Materiaali jakautuu kuuteen pääkohtaan: luonto, maatila, tehdas, kauppa, keittiö ja ihminen, jotka sisältävät tietoa mm. viljelykasveista, kotieläimistä, maataloudesta ja elintarviketeollisuudesta sekä ravinnosta. Aineisto sisältää myös tehtäviä ja kalvoja.
Sivuston kieli: 
http://opetus.ruokatieto.fi/WebRoot/1043190/sisaltosivu.aspx?id=1100667

Näytä enemmän
Palvelusta voi etsiä elintarvikealan yrityksiä toimialan, tuoteryhmän ja maakunnan mukaan. Luomutuotteita tuottavat yritykset löytyvät palvelusta erikseen.
Sivuston kieli: 
http://www.aitojamakuja.fi

Näytä enemmän
Biodynaamisen yhdistyksen sivuilta löytyy tietoa kaikille ympäristöystävällisestä maataloudesta kiinnostuneille. Täältä löytyvät yhdistyksen yhteystiedot ja tietoa jäsenyydestä, sekä Biodynaamisen yhdistyksen neuvonnan yhteystiedot. Sivuilta on linkki Demeter-lehteen.
Sivuston kieli: 
http://www.biodyn.fi

Näytä enemmän
Suurtalouksia palvelevan elintarviketalon Isomitta-palvelun sivuilla tuotetietojen lisäksi reseptipankki-tietokanta, jossa voi rajoitta haun koskemaan tietyntyyppisiä reseptejä.
Sivuston kieli: 
http://www.isomitta.fi

Näytä enemmän
Ruokatieto kertoo elintarvikkeista, niiden käytöstä sekä elintarvikealan uutisia. Sivulla on myös ruokaohjeita.
Sivuston kieli: 
http://www.ruokatieto.fi

Näytä enemmän
Oppimateriaali tarjoaa tietoa elintarvikehygieniasta, mikrobiologiasta, ruokamyrkytyksistä ja elintarvikelainsäädännöstä. Aineisto on suunniteltu erityisesti peruskoulu- ja lukio-opetukseen ja sen pohjalta oppilas voi suorittaa Eviran hygieniaosaamistodistuksen eli hygieniapassin. Oppimateriaalista on myös tulostettava versio.
Sivuston kieli: 
http://www.lupakokata.fi

Näytä enemmän
Sisältää tietoa kauran ravitsemuksellisista ja terveyttä edistävistä ominaisuuksista sekä pienen kokoelman kauran innoittamien ruokien ohjeita. Esittelee lyhyesti myös kauran viljelykasvina, kauratuotevalikoiman ja maailman kaurakulttuurin.
http://www.lumoudukaurasta.fi

Näytä enemmän
Tietohaarukka tarjoaa tilastotietoa elintarvikealan koko ruokaketjusta: alkutuotannosta, elintarviketeollisuudesta ja ruoan kulutuksesta.
Sivuston kieli: 
http://www.ruokatieto.fi/ruokafakta/tietohaarukka-kattaa-suomalaisen-ruokaketjun-pellolta-poytaan

Näytä enemmän
Xoco.fi on raakasuklaaseen ja raakakaakaoon erikoistunut verkkokauppa, jonka valikoimassa on muitakin superruokia. Sivuilla on myös artikkeleita myytävistä elintarvikkeista.
http://xoco.fi/kauppa/

Näytä enemmän
Ympäristöpassi on matkailu-, ravitsemis- ja talousalan ammattilaisille ja opiskelijoille suunnattu valmennusaineisto ja osaamistesti ruokapalveluiden ympäristöasioista.
Sivuston kieli: 
http://www.ymparistopassi.fi/

Näytä enemmän
Saa syödä! -verkkosivustolta löytyy vinkkejä kotitalouksien ruokahävikin vähentämiseen ja ruokamenojen pienentämiseen. Annoslaskuri helpottaa mitoittamaan ruoan määrän oikein.
Sivuston kieli: 
http://www.saasyoda.fi/

Näytä enemmän
Ruokaoppaassa kerrotaan ruoan ympäristövaikutuksista ja annetaan käytännön vinkkejä arjen vastuullisiin valintoihin.
Sivuston kieli: 
http://wwf.fi/ruokaopas/

Näytä enemmän
Palvelun avulla voi verrata erilaisten ruoka-annosten ympäristövaikutuksia sekä sitä, minkä verran aterian syömällä altistuu erilaisille haitta-aineille, kuten raskasmetalleille tai torjunta-aineille.
Sivuston kieli: 
http://foodweb.ut.ee/Tervetuloa_40.htm

Näytä enemmän
Ruoantuotannon ja kuluttamisen vastuullisuudesta kiinnostuneille tarkoitettu verkkopalvelu tarjoaa tietoa vastuullisesta kuluttamisesta ja liiketoiminnasta sekä niitä tukevista toimenpiteistä.
Sivuston kieli: 
http://www.vastuuverkko.fi/

Näytä enemmän
Ilmasto-oppaan ravinto-osassa kerrotaan, millainen elintarviketuotanto ja millaiset kuluttajan valinnat vaikuttavat ilmastonmuutokseen.
Sivuston kieli: 
https://ilmasto-opas.fi/fi/ilmastonmuutos/hillinta/-/artikkeli/ab196e68-c632-4bef-86f3-18b5ce91d655/...

Näytä enemmän
Kemikaalikimara tarjoaa tietoa kuluttajille muun muassa elintarvikkeiden ja kosmetiikan sisältämistä kemikaaleista.
Sivuston kieli: 
http://kemikaalikimara.blogspot.fi/

Näytä enemmän
Ruokaviraston tehtäviin kuuluvat ihmisten, eläinten ja kasvien terveyden edistäminen, maaseudun elinvoimaisuuden tukeminen sekä erilaisten tietojärjestelmien kehittäminen ja ylläpitäminen. Sivustolta löytyvät viraston palvelut viljelijöille, yrityksille, yhteisöille ja henkilöasiakkaille.
Sivuston kieli: 
https://www.ruokavirasto.fi/

Näytä enemmän
Sivuilla on tietoa hygieniaosaamisesta, siihen liittyvästä osaamistestistä ja lainsäädännöstä sekä opiskelumateriaaleja.
Sivuston kieli: 
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/hygieniapassi/

Näytä enemmän

Sivut